美國心臟協(xié)會(huì)揭示“長壽秘訣”:每天吃2種水果和3種蔬菜
 美國心臟協(xié)會(huì)揭示“長壽秘訣”:每天吃2種水果和3種蔬菜(圖片來源:igishevamaria/stock.adobe.com) (神秘的長壽秘訣地球uux.cn報(bào)道)據(jù)中國科學(xué)報(bào)(袁柳):美國心臟協(xié)會(huì)日前的一項(xiàng)研究揭示了“長壽秘訣”:每天吃2種水果和3種蔬菜。這篇在《循環(huán)》雜志發(fā)表的美國每天文章涉及近200萬成年人的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),證明了蔬果消費(fèi)量與壽命之間存在關(guān)聯(lián)。心臟協(xié)廈門美女約炮崴信159-8298-6630提供外圍女小姐上門服務(wù)快速安排面到付款 飲食中多攝入蔬果有助于降低患慢性病的揭示風(fēng)險(xiǎn),比如心血管疾病和癌癥。吃種但是水果蔬菜美國疾控中心的數(shù)據(jù)顯示,該國僅有1/10的和種成年人每日攝入了足夠的蔬果。論文作者指出,長壽秘訣雖然一些組織倡導(dǎo)人們多吃水果蔬菜,美國每天但關(guān)于吃幾種、心臟協(xié)吃多少的揭示建議也是五花八門。 研究中,吃種作者收集了兩項(xiàng)隨訪時(shí)間長達(dá)30年、水果蔬菜廈門美女約炮崴信159-8298-6630提供外圍女小姐上門服務(wù)快速安排面到付款涉及人數(shù)超過10萬的和種健康研究,其中包含受訪者詳細(xì)的長壽秘訣飲食信息。研究組還匯總了26項(xiàng)研究中有關(guān)蔬果攝入量和死亡關(guān)聯(lián)性的數(shù)據(jù),涉及190萬名參與者,他們來自美洲、歐洲、亞洲、非洲和大洋洲的29個(gè)國家和地區(qū)。 這些數(shù)據(jù)顯示,蔬菜水果吃得多的確有助于延長壽命,而吃得太多也不會(huì)有額外的好處,最佳組合是每天吃5份水果蔬菜,即2種水果和3種蔬菜。與每天只吃兩份蔬果的人相比,吃5份蔬果的人死亡風(fēng)險(xiǎn)降低13%,因心血管疾病導(dǎo)致的死亡風(fēng)險(xiǎn)降低12%,因癌癥導(dǎo)致的死亡風(fēng)險(xiǎn)降低10%,因呼吸道疾病導(dǎo)致的死亡風(fēng)險(xiǎn)降低35%。 研究表明,菠菜、生菜、羽衣甘藍(lán)等綠葉蔬菜,以及富含β—胡蘿卜素和維生素C的柑橘等漿果都表現(xiàn)優(yōu)異。研究也指出,并非所有蔬果都能帶來一樣的好處。比如豌豆、玉米、土豆等淀粉類蔬菜,以及果汁等的攝入與降低死亡風(fēng)險(xiǎn)無關(guān)。 研究者稱,將美國的兩項(xiàng)健康研究與來自世界各地的健康研究相比對,能夠發(fā)現(xiàn)結(jié)果的相似性,這說明該研究的發(fā)現(xiàn)可適用于更廣泛的人群。每天5份果蔬的建議既對預(yù)防慢性病有益,也相對更好操作。 “我們建議每頓飯至少將一半的盤子裝滿水果蔬菜?!泵绹呐K協(xié)會(huì)營養(yǎng)委員會(huì)主席安妮·索恩迪克表示,這項(xiàng)研究為食用果蔬的終生益處提供了有力證據(jù)。 相關(guān)論文信息:https://doi.org/10.1161/CIRCULATIONAHA.120.048996 |