隨著消費者的食聯口味越來越多元，不少人覺得傳統的網聯中式年夜飯雖然美味，但少了新意。道推道菜過年想吃惠靈頓牛排、出西餐年安格斯芝士牛肉卷等這些星級西餐廳的夜飯招牌菜品，但不想去排隊預定，任選自己在家能做么？海爾合利和味

完全可以！12月14日，食聯海爾食聯網與利和味道簽訂戰略合作協議，網聯就預制菜調理產品的道推道菜研發、銷售等方面展開深度合作，出西餐年研發西餐產品，夜飯創新推出西餐年夜飯場景，任選包含惠靈頓牛排、海爾合利和味蒲燒鰻魚等在內的12道特色西餐菜品，可供用戶選擇。依托海爾食聯網的智慧美食場景，西餐年夜飯場景進入普通用戶家庭，讓用戶在家就能享受全球不同地區的美食。

聯合利和味道上新西式年夜飯

做西餐食材講究、工序繁瑣，以惠靈頓牛排為例，不僅要選擇上好的菲力牛排，還要經過上色、冷藏、炒醬、提味、包酥皮、刷蛋液、焗熟這些復雜工序，才能實現千層酥皮包裹最嫩菲力的美妙口感，普通用戶很難做出來。而海爾食聯網與利和味道的強強聯合，能讓小白變身“西餐大廚”，這是為何？

海爾食聯網圍繞用戶“吃”這一件事，打造了智慧美食場景解決方案，將食材與智慧網器完美融合，讓用戶“叮一下”就能復刻大師級美味。利和味道作為食品科技公司，構建了“以味道為核心”的食品產業鏈，擁有基礎味道、復合調味料、預制菜等多家生產工廠，旗下的預制菜品牌“朕宅”則是目前國內領先的高端預制菜品牌，打造了 “美式芝士牛肉卷”、“日式蒲燒鰻魚”、“惠靈頓牛排”等創新西餐爆品。

利和味道成為海爾食聯網生態方后，用戶通過阿爾法魚平臺就可輕松下單其旗下的預制品西餐爆款，到貨后簡單處理，聯動智慧網器一鍵烹飪，就可復刻美味。雙方要打造的西餐年夜飯套餐，包含了不同規格的4組套餐，最多包含12道西餐菜品，除了自家爆款，還有鮑魚花膠雞、牛肉壽喜鍋等豐富選擇，讓用戶輕輕松松大飽口福。

場景擴容升級美食生活

為何海爾食聯網能促成與利和味道的深度合作？離不開其自身的兩大差異化優勢，一是智慧美食場景優勢，二是生態平臺優勢。具體來看：

“叮一下”美食場景優勢，小白輕松做大廚。雖然智能烤箱、蒸箱、預制菜用戶都不陌生，但用戶拿到預制菜品，未必能做出好滋味。海爾食聯網創新智能蒸烤箱+預制菜品的智慧美食場景，通過標準化數字菜譜，為用戶一鍵定制烹飪，無需操心溫度、時間，只要放進去，“叮一下”，美味就能出爐。采用該模式的中式年夜飯套餐2022年春節期間就賣出了12萬道年夜飯，進入全國168個城市，近2萬個家庭。

“無界”生態平臺優勢，美食場景再擴容。海爾食聯網整合了涵蓋食品、生鮮、烹飪、健康、物流等各行業千余家生態資源方，建立了行業最大的美食生態平臺。通過該平臺，海爾食聯網與全國23省百余位名廚大師建立長效合作，與近300家企業共創美食場景。利和味道的加入，是海爾食聯網美食場景的再次擴容，為用戶帶來全新的西餐年夜飯場景。

通過打破行業壁壘，海爾食聯網不斷創新美食場景，為用戶打開美食生活新方式，與利和味道的強強聯合，致力于從源頭上推動中國食品、餐飲的健康美味升級，讓中國家庭盡享世界美味。這是海爾食聯網美食場景擴容的一小步，也是行業的先一步，更是用戶美食生活升級的一大步。

免責聲明：家電資訊網站對文中陳述、觀點判斷保持中立，不對所包含內容的準確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。請讀者僅作參考，并請自行承擔全部責任。

本網站有部分內容均轉載自其它媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責，本網站無法鑒別所上傳圖片或文字的知識版權，本站所轉載圖片、文字不涉及任何商業性質，如果侵犯，請及時通知我們，本網站將在第一時間及時刪除，不承擔任何侵權責任。聯系方式：sikto@126.com

本網認為，一切網民在進入家電資訊網站主頁及各層頁面時已經仔細看過本條款并完全同意。敬請諒解。