Ghar-e Boof遺址的發現揭示了當地人類的飲食包括食肉動物和烏龜等。信用:uux.cn/N. Conard
（神秘的代的單上的游地球uux.cn）據森肯伯格研究所和自然歷史博物館：在《科學報告》雜志上發表的一項研究中，圖賓根大學森肯伯格人類進化和古環境中心(SHEP)的早期研究人員表明，舊石器時代中期的人類早期人類的飲食比以前想象的更加多樣化。
對伊朗扎格羅斯山脈一處遺址的不僅分析顯示，大約81，舊石僅菜000至45，代的單上的游000年前，早期當地的人類原始人捕獵有蹄類動物、烏龜和食肉動物。不僅鳥類也可能出現在菜單上。舊石僅菜
早在舊石器時代晚期，代的單上的游即舊石器時代的早期最早時期，現代人類的人類祖先就有效地捕獵小型和大型哺乳動物。“根據各種研究，不僅隨后的舊石器時代中期——30萬年至4.5萬年前——的人類主要以有蹄類動物為食。然而，越來越多的證據表明，至少偶爾，龜、鳥、野兔、魚和食肉哺乳動物也出現在尼安德特人及其親屬的菜單上，”Mario Mata-González解釋說，他是這項新研究的第一作者，也是圖賓根大學的博士生。
“重建早期人類的飲食習慣是古生物研究的主要目標之一，它揭示了我們的祖先適應不同環境并與之互動的方式，”他說。
Mata-González與其他SHEP研究人員一起，在南扎格羅斯山脈的一個晚更新世遺址進行了首次全面系統的飲食分析，該遺址的年齡約為81，000至45，000年。“扎格羅斯山脈不僅是伊朗最大的山脈，而且被認為是舊石器時代中期西南亞人類進化研究的一個關鍵地理區域，特別是由于其不同的地形和巨大的環境多樣性，”他補充道。

位于南扎格羅斯山脈的大約81，000到45，000年前的挖掘現場。信用:uux.cn/TISARP
迄今為止，在山區發現的古生物幾乎只限于有蹄類動物。然而，來自Ghar-e Boof遺址的結果表明，當地人類的飲食也包括食肉哺乳動物和海龜。
“Ghar-e Boof超過75%的動物群由有蹄類動物組成——從小到非常大的物種。我們主要發現了野山羊(Capra aegagrus)和瞪羚(Gazella sp。).但是我們也記錄了少量的野豬、馬鹿、馬。)，以及野生牛(Bos primigenius)，”Mata-González解釋道。“除了有蹄類動物，烏龜(龜鱉類。)是最常見的物種，我們能夠從大約18平方米的大挖掘區恢復其化石。”
研究小組還能夠識別各種鳥類的骨頭和一些食肉動物的遺骸，如一只紅狐(Vulpes vulpes)和一只大型食肉貓——可能是豹(Panthera cf. pardus)。一些骨骼化石上的切割和加工痕跡表明早期人類是起源。根據這項研究，這些烏龜在被吃掉之前會在殼里被烘烤——這就是研究人員如何解釋化石龜殼外表面上的焦痕。
這項研究的最后一位作者，SHEP的Nicholas J. Conard教授總結道:“Ghar-e Boof的動物遺骸是第一個證據，表明小型游戲動物，如龜和鳥以及食肉動物，被扎格羅斯山脈南部的人類所利用。即使這些物種中的一些只是偶爾被食用，我們的發現表明，舊石器時代中期扎格羅斯地區的人類飲食比以前假設的更加多樣化。這與歐亞大陸其他地方的發現一致。”