俄羅斯科學家建造能在一分鐘內辨別真假紅酒的儀器
來源：骨軟筋酥網
時間：2025-12-10 03:54:14
俄羅斯科學家建造能在一分鐘內辨別真假紅酒的儀器(© Sputnik / Konstantin Mokhalchevsky)
（神秘的地球uux.cn報道）據俄羅斯衛星網：俄羅斯國家技術物理及無線電工程研究院科研所新聞處的工作人員向俄羅斯衛星通訊社記者說，該研究所的斯科專家們創建了一臺快速分析果汁和紅酒合成色素的儀器。
新聞處的建造工作人員向俄羅斯衛星通訊社記者解釋說，在無醇葡萄酒工業研究所的鐘內真假工作人員向他們研究所提出請求后，他們研究所的辨別專家們才開始從事這樣的問題。為研制確定假酒的紅酒方法他們進行了酒樣研究。
與使用分光光度法有關的俄羅方向是最有前景的方向。在進行額外研究時確定了吸收電磁光輻射的斯科光譜變化對染色透明的果汁和葡萄酒中合成色素的依賴性。這種儀器被稱作合成色素的建造成像分光光度法分析儀。已研制的鐘內真假方法可以快速獲得飲品質量的準確信息。
